Macaron

1,50 

Un délice gourmand pour vos yeux et vos papilles.

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Un délice gourmand pour vos yeux et vos papilles. Craquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, croquez dans la légèreté de nos macarons grâce à leur coque croquante et fondante et leur ganache onctueuse aux arômes naturels ou leur purée de fruit. Offrez à vos amis, votre famille, ou à vous-même, une saveur onctueuse avec l’un de nos macarons gourmands. Idéal pour accompagner votre thé ou votre café, votre dessert, ou pour une petite pause gourmande dans la journée. Il y en a pour tous les goûts :

  • Citron
  • Café
  • Caramel
  • Mangue
  • Pistache
  • Noix de coco
  • Praliné
  • Framboise
  • Rose / violette
  • Yuzu/Mandarine
  • Chocolat noir amer

 

coque 47,5% : sucre glace, poudre d’AMANDE (FRUITS A COQUE), blanc d’ŒUF, sucre, poudre de cacao, extrait de café, caramel aromatique (sirop de glucose-fructose et sucre caramélisés, eau), graines de vanille épuisée, épaississant : gomme xanthane, colorants : E171, E129, E122, E132, E101ii, E133, E120, E102, E151, décor : biscuit finement émietté (farine de BLE (GLUTEN), sucre, matières grasses végétales, sirop de sucre inverti, LAIT écrémé en poudre, beurre pâtissier (LAIT), sel émulsifiant : lécithine de colza, arôme vanille, extrait de malt d’orge, colorant : extrait de paprika), noix de coco râpée, colorant or E171. garniture 52,5% : crème au beurre (BEURRE (LAIT), sucre, eau, jaune d’OEUF, purée de citron sucrée (jus de citron avec pulpe, sucre), cassis entier, griotte entière, caramel salé (sucre, CREME (LAIT), sel), purée de mangue sucrée (purée de mangue, sucre), purée de fruits de la passion sucrée (jus et pulpe de fruits de la passion, sucre), cerise Amarena, pâte de PISTACHE (PISTACHES vertes, sucre liquide, eau, arôme) (FRUITS A COQUE), glucose, extrait de vanille, poudre à flan (amidon modifié de maïs, colorants E160aii, E101i, arôme), arôme naturel de rose, de violette, pectine, colorants E101ii, E133, E120), ganache (CREME (LAIT), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille – 35% de cacao mini), chocolat noir Arriba (pâte de cacao origine Arriba, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille – 67% de cacao minimum), chocolat noir amer (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille – 73% de cacao minimum), pâte à tartiner aux noisettes et au cacao (sucre, huile végétale, NOISETTES, cacao maigre, LAIT écrémé en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiants : lécithine de SOJA, vanilline) (FRUITS A COQUE), purée de coco (pulpe de coco, pulpe de coco reconstituée, coco râpée, sucre), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille – 57% de cacao minimum), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), noix de coco râpée, sucre inverti, BEURRE (LAIT), sucre, glucose, beurre de cacao, thé jasmin, café lyophilisé), praliné ((fruits secs (AMANDES, NOISETTES), sucre, huile d’AMANDE raffinée, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel vanille) (FRUITS A COQUE), biscuit finement émietté (farine de BLE (GLUTEN), sucre, matières grasses végétales, sirop de sucre inverti, LAIT écrémé en poudre, beurre pâtissier (LAIT), sel émulsifiant : lécithine de colza, arôme vanille, extrait de malt d’orge, colorant : extrait de paprika), sucre pétillant (sucre, glucose, beurre de cacao, LACTOSE (LAIT), dioxyde de carbone), confiture de framboise (brisure de framboise, sucre, pectine). Colorants : E129, E102, E122 :

Présence de :

  • Lait
  • Soja
  • Arachides
  • Sésame
  • Fruits à coques
    • Amande
    • Noisette
  • Gluten
    • Blé
    • Orge

Déclaration nutritionnelle pour 100g : 1717 kj / 410 kcal

Matières grasses : 20.8g dont acides gras satures 0.29g

Glucides 53g dont sucres 49.4g

Protéines 7.1g

Sel 0.0g

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